В преддверии Нового 2019 года эксперты «Роскачества» издали рекомендации по выбору игристого вина для застолья, а также задались вопросом — можно ли купить хороший напиток в пределах 300 рублей?

Эксперты организации также обратили внимание на обозначения «игристое вино» или «российское шампанское». Если на этикетке такого обозначения нет, то внутри бутылки, скорее всего. будет винный напиток не самого хорошего качества.

«Они, как правило, имеют красивые «иностранные» названия, напоминающие итальянские винные бренды. Такая же форма бутылки, красивая разноцветная фольга и пробка с проволочкой-мюзле. Пахнуть могут чем угодно — от персика до клубники. Только к классическому игристому вину они имеют очень отдаленное отношение», — рассказал Илья Лоевский, заместитель руководителя «Роскачества».

В винном напитке обычно содержится 50% виноматериала, остальное содержимое — вода, ароматизаторы и красители, «приправленные» искусственной газацией. Такие напитки могут продаваться за 150-200 рублей. Но в магазинах можно найти хорошее игристое за 250-300. Для этого нужно ориентироваться на крупные заводы-производители, имеющие собственные виноградники.

На более дорогих и ценных напитках будет указано «коллекционное». Такие напитки выдерживают не меньше двух лет.

Еще одно правило: сладкие и полусладкие напитки необязательно плохого качества, как думают многие любители сухих или полусухих игристых вин.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки