Божественно вкусный, а главное - очень сытный рецепт салата из минимума ингредиентов, которые удачно сочетаются друг с другом.

В том случае, если человек придерживается Великого поста, в рецепте есть оговорки на этот счёт.

Ингредиенты: что потребуется?

Куриное филе (отварное в подсоленной воде) - 300 грамм.

В том случае, если человек придерживается поста, можно заменить филе рыбой (отличным вариантом будет хек), или авокадо.

Сладкий перец - 300 грамм.

Огурцы - 200 грамм.

Петрушка - 1 крупный пучок

Сметана - 150 грамм.

Опять же, вместо сметаны можно использовать оливковое масло.

Острая горчица - 1-2 чайных ложки.

Соль - по вкусу.

Пошаговый рецепт: с фото!

Для начала займёмся филе: крупно режем кубиком.

 

Крупно режем болгарский перец.

 

Тоже самое проделываем с огурцом.

 

И петрушкой. По желанию можно добавить укроп и любую другую зелень.

 

Теперь смешаем все ингредиенты и можно подавать на стол!

 

Приятного аппетита!

 

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки